材料（1人分）
- キャベツ(千切り)
- 1枚
- ブロッコッリー
- 50g
- ブロッコリースプラウト
- 20g（1/2パック）
- トマト(くし切り)
- 40g
- ごまドレッシング
- 大さじ2
- 白いりごま
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
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- 器に千切りキャベツを盛り付けます。
-
- 2
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- ブロッコリーは、あらかじめスチームケースで約3分加熱し､水にさらした後、水気を切っておきます。そして50gを「1」に添えます。
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- 3
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- 「2」の全体に、根を取ったブロッコリースプライトを散りばめます。
-
- 4
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- 「3」にトマトを添えます。
-
- 5
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- 「4」に、ごまドレッシングをかけ、白いりごまを振り掛けたら･･
【完成でぇ～す♪】
きっかけ
実家から、ブロッコリーやトマトが送られてきたので･･。
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