簡単♪いかとキャベツの卵とじレシピ・作り方

Name: 簡単♪いかとキャベツの卵とじ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ●いかそうめん刺身 60g; ●キャベツ(細く乱切） 75g; ★卵 2個; ★かつお粉 小さじ2; 麺つゆ 小さじ1; 青のり お好みで小さじ1～2; サラダ油 大さじ1

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

イク9110

かつお粉をダシに使いました♪

材料（1人分）

●いかそうめん刺身: 60g

●キャベツ(細く乱切）: 75g

★卵: 2個

★かつお粉: 小さじ2

麺つゆ: 小さじ1

青のり: お好みで小さじ1～2

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

キャベツは細めに乱切りにし、卵とかつお粉は混ぜておきます。
2

フライパンにサラダ油を敷き●を中火で炒めます。
3

｢2｣が炒まったら★を流し入れ丸く形どり中火で2分焼きます。
4

｢3｣を引っくり返したら蓋をして弱火で1分焼きます。
5

器に盛り付け､麺つゆを全体にかけ、青のりを振ったら･･
【完成でぇ～す♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カツオ粉をダシにするとシッカリするので、塩は不要です。

きっかけ

旦那ちゃんが高血圧なので、かつお粉をダシに使いました。

公開日：2016/05/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪