簡単♪いかとキャベツの卵とじ レシピ・作り方

簡単♪いかとキャベツの卵とじ
  • 約10分
  • 100円以下
イク9110
イク9110
かつお粉をダシに使いました♪

材料(1人分)

  • ●いかそうめん刺身 60g
  • ●キャベツ(細く乱切) 75g
  • ★卵 2個
  • ★かつお粉 小さじ2
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 青のり お好みで小さじ1~2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは細めに乱切りにし、卵とかつお粉は混ぜておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷き●を中火で炒めます。
  3. 3 「2」が炒まったら★を流し入れ丸く形どり中火で2分焼きます。
  4. 4 「3」を引っくり返したら蓋をして弱火で1分焼きます。
  5. 5 器に盛り付け、麺つゆを全体にかけ、青のりを振ったら・・
    【完成でぇ~す♪】

きっかけ

旦那ちゃんが高血圧なので、かつお粉をダシに使いました。

おいしくなるコツ

カツオ粉をダシにするとシッカリするので、塩は不要です。

  • レシピID:1040013586
  • 公開日:2016/05/28
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カテゴリ
血圧が高めの方卵とじキャベツいか全般
関連キーワード
レシピID:1040013586 イク9110、イカ、いか、キャベツ、玉子 卵とじ、卵、お好み焼き風 お好み焼き、かつお粉、高血圧、ヘルシー
料理名
いかとキャベツの卵とじ
イク9110
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