きのことミックスベジタブル、ベーコンの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは薄切り。
   しめじは石づきを切り
   ばらす。
   ベーコンは１㎝幅に切る。

2. 2

   小鍋にベーコンを入れ
   脂をだし、マッシュルームとしめじを加え
   しんなりするまで炒める。

3. 3

   （２）にミックスベジタブルを入れ炒め
   水とコンソメをいれ
   ３分煮る。

4. 4

   （３）に豆乳を加え
   ○で味を整える。
   器に盛り、パセリをちらす。