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レシピ詳細
ハム・大葉の柚子こしょうパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アルプスの乙女
ピリッとして美味しい、大人向きパスタです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブロックロースハム
80g
大葉
15枚
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大匙1と1/2
岩塩
2g
柚子こしょう(チューブ入り)
大匙1
醤油
小匙1
パスタ
2人前
作り方
1
ニンニクはスライス。
ハムは5㎜厚さに切り
短冊切り。
大葉は1㎝幅に切る。
パスタは表示通りに茹でる。
2
フライパンにオイルを温め、ニンニクの香りだしをし、ハムを温まる程度ソテーする。
3
(2)にパスタを加え
岩塩、柚子こしょうで
混ぜるようにしながら
味をととのえる。
4
(3)に大葉、醤油を加え
手早く混ぜ合わせ、
皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
岩塩を減らし、醤油多めでもおいしいです。 柚子こしょうは好みで増減してください。
きっかけ
いただいた大葉の消費。
公開日:2015/06/27
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昼食の献立(昼ごはん)
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しそ・大葉
その他のハム
関連キーワード
パスタ
ロースハム
大葉
柚子こしょう
料理名
ハム・大葉の柚子こしょうパスタ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/19 15:18
簡単で美味しかったです。すっかり家の定番になりました。ありがとうございます。
ころままきょうまま❤
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