白菜・茗荷・水菜の簡単浅漬け☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
ありあわせで簡単箸休めになり、
美味しいよ♪

材料（２人分）

白菜
１００ｇ
茗荷
1個
水菜
６０ｇ
●岩塩
２ｇ
●砂糖
1つまみ

作り方

  1. 1
    白菜は短冊切り。
    茗荷は斜め薄切り。
    水菜は５㎝長さに切る。
  2. 2
    ビニール袋に（１）を入れ
    ●をふり入れ、ビニール袋の上からもんでやり
    １０分休ませ、出てきた汁を軽く絞る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩味が足りないときは食べる時に醤油や七味唐辛子をふっても美味しいです。

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/05/14
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関連情報

カテゴリ
浅漬け白菜みょうが100円以下の節約料理その他調味料
関連キーワード
浅漬け 白菜・水菜 茗荷 簡単箸休め
料理名
白菜・茗荷・水菜の簡単浅漬け

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