野菜たっぷり☆長崎ちゃんぽん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大の乱切り。
   人参、玉葱はせん切り。
   豚肉は食べやすい長さに切る。
   むき海老は背ワタを取る。
   竹輪は薄い斜め切り。
   たけのこも食べやすい薄さに切る。

2. 2

   フライパンにオイルを温め、豚肉の色が変わったら、人参、キャベツ、玉葱、海老、もやし、たけのこ、竹輪と火を通し炒める。
   
   たっぷりの湯を沸かし表示時間通りに茹でる、湯切する。

3. 3

   付属のスープを作り
   麺を加え１分煮る。
   
   丼に麺を盛り付け
   （２）を入れ、スープをかける。

4. 4

   今回使用した
   長崎ちゃんぽんです。