☆厚揚げと鯖缶＋キュウちゃんの炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹厚揚げ
- １/２丁
- 鯖水煮缶
- １/２缶
- 葱（青い部分）
- 15㎝
- キューちゃん
- ２０ｇ
- キューちゃんの汁
- 大匙2
- 胡麻油
- 小匙1
作り方
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- 1
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- 厚揚げは6等分に切る。
葱は小口切り。
-
- 2
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- フライパンに胡麻油を温め、厚揚げと葱を入れ
葱がしんなりするまで
炒める。
-
- 3
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- （２）に鯖と汁を入れ
鯖を崩し、キューちゃんの汁を入れ、汁がなくなる程度炒め煮する。
-
- 4
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- （３）にキューちゃんを加え温まる程度炒める。
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- 5
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- 今回使用した
キューちゃんです。
汁も立派な調味料になりました。
おいしくなるコツ
厚揚げの大きさでキューちゃん汁を足してください。
きっかけ
半端に残ったもの使い切りたかった。
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