★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き、
   １㎝幅の棒状に切り
   ラップにふんわり包みレンジ６００ｗで２分加熱する
   アスパラは３㎝長さに切る
   ベーコンは２㎝幅に切る。エリンギは薄切り
   にんにくはみじん切り

2. 2

   フライパンにオイルを半量を温め、にんにくの香りだしをして、別皿に取る。

3. 3

   残りのオイルを入れ
   にんにく以外の具材を入れ4～5分ソテーし
   にんにくを戻し塩で味付けし、粒胡椒をふる。