★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★ レシピ・作り方

★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★
  • 約15分
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
シンプルな味付けですがピールのおつまみにぴったりです~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き、
    1㎝幅の棒状に切り
    ラップにふんわり包みレンジ600wで2分加熱する
    アスパラは3㎝長さに切る
    ベーコンは2㎝幅に切る。エリンギは薄切り
    にんにくはみじん切り
  2. 2 フライパンにオイルを半量を温め、にんにくの香りだしをして、別皿に取る。
  3. 3 残りのオイルを入れ
    にんにく以外の具材を入れ4~5分ソテーし
    にんにくを戻し塩で味付けし、粒胡椒をふる。

きっかけ

ビールのつまみに。

おいしくなるコツ

じゃが芋は半生位にレンチンする。 ベーコンの塩加減で塩を調整してください。 粒胡椒は好みで増減してください。

  • レシピID:1040011930
  • 公開日:2015/03/30

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カテゴリ
じゃがいもオリーブオイルビールに合うおつまみベーコンアスパラ
関連キーワード
じゃが芋 ベーコン アスパラ ビールに合う
料理名
じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー
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つくったよレポート(6件)

  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2022/08/08 09:26
    ★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★
    美味しかったです(^ ^)
  • 青い空14
    青い空14
    2022/07/10 09:23
    ★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★
    初挑戦しました!じゃがいもとアスパラベーコンって、色も綺麗で美味しいです!
  • sansuke
    sansuke
    2021/10/10 12:02
    ★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★
    冷蔵庫にある食材でできました♪
    ほんとにビールにぴったりで、美味しく頂きました!
  • ぼののの
    ぼののの
    2020/06/06 20:56
    ★じゃが芋・アスパラ・エリンギのベーコンソテー★
    美味しいおかずができました!いもは冷凍のフライドポテトでつくりました☆

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