★えのき・カニカマ・豆苗のお吸い物★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根本を切りおろし、半分に切り、ばらす。
   カニカマは細く裂く。
   豆苗は５～６㎝長さに切る。

2. 2

   鍋に●を煮たたせ、
   えのきを入れ2分煮る。
   味みをして薄い時は
   白だしで調整する。

3. 3

   （２）にカニカマ、豆苗を加え、ひと煮たちさせ
   火を止める。