めんつゆで簡単～★半熟味玉★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵の丸みのあるほうに
   小さな穴をあける。
   卵が隠れる位水をいれ
   酢数滴たらし、沸騰させ、卵を加え7分転がしながら茹で、冷水につけ、殻にひび割れを作り、殻をむく。

2. 2

   保存袋又はピニール袋に入れ●を加え1日
   時々反転させながら
   味をしみこませる。

3. 3

   今回使用した
   卵の穴あけ器です。
   あると便利です。