☆小松菜・桜えび・竹輪の卵炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は１㎝長さに切る。
   竹輪は薄切り輪切り。
   卵は溶く。

2. 2

   小さめのフライパンにオイルを温め、小松菜を加え、しんなりするまで炒め、桜えびを加え１分炒め、貝柱だしをぱらぱらふりかけ、味をなじませる。

3. 3

   （２）に竹輪を加え
   温め程度に火を通し、
   卵液を流し、半熟程度になったら、混ぜ合わせ、火を止める。