豚骨ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉、チンゲン菜は茹でる。
   ねぎは小口切り。
   卵は半分に切る。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰後
   乾麺を入れ表示時間より、やや短めに茹で
   スープの素を入れ煮溶かし火を止める。

3. 3

   丼に麺とスープを盛り
   豚肉、チンゲン菜、メンマ、卵、ねぎをトッピングする。

4. 4

   今回使用した豚骨ラーメンです。
   インスタントラーメン風に
   使えて、美味しいです。