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ビーフン
レシピ詳細
野菜タップリ!焼きビーフン♪オイソ味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
イク9110
とにかく、野菜タップリ~♪です~!
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
ビーフン(この場合:冷凍を自然解凍)
150g
◎豚肉(乱切り:挽肉、牛肉も可)
100g
◎冷凍エビ
二掴み
◎キャベツ(1cm位に切る)
1/4個
◎ピーマン(細切り)
1個
◎人参(千切り)
2cm
◎生姜(すりおろす)
1片
◎塩コショウ
少々
水
大さじ2
オイスターソース
目安:大さじ1
油
小さじ1
作り方
1
材料を切り揃えます。
切り方は、材料表を参照して下さい。
2
フライパンに油を敷き、熱し、◎を全て炒めます。
3
「2」が炒まったら、ビーフンを投入し、水を加え、ほぐすようにして、水分が飛ぶまで、炒めます。
4
「3」が出来たら、オイスターソースを加え、フライパンを、あおりながら、全体に味を馴染ませます。
5
味見をして、OKでしたら、器に盛り付け、
【完成でぇ~す!】
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイスターソースの量は、味見をしながら、ご自分の好きな濃さになるよう、加減して下さいね。
きっかけ
旦那ちゃんが「ビーフン食べたい」と、リクエストしてきたので・・。
公開日:2014/10/09
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関連情報
カテゴリ
ビーフン
料理名
焼きビーフン
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/27 15:21
ベーコンで作りました
もものつぼ
ベーコンも、お手軽でイイですね♬。美味しく作って頂き、レポありがとうございました☆彡。
関連カテゴリ
麺・粉物料理
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