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じゃが芋+なめこ+オクラの味噌汁 レシピ・作り方
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アルプスの乙女
なめこのどろ~りした味噌汁も美味しいよ♪
みんながつくった数
14
件
材料(2人分)
じゃが芋
中1個
なめこ
小袋1袋
オクラ
1本
ほんだし
小匙1/2
味噌
大匙2弱
水
450cc
作り方
1
じゃが芋を一口大に切り
水を加えじゃが芋がほぼ柔らかくなるまで煮る。
2
(1)になめことほんだしを加え煮る。
3
(2)に味噌を溶き加え
オクラの薄切り輪切りを加え火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃが芋を煮ると水が飛ぶので足してなめこを加えてください。 味噌はご家庭の塩加減で調整してください。
きっかけ
じゃが芋好きな家族の要望で。
公開日:2014/09/17
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味噌
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味噌汁
じゃが芋
なめこ
味噌
料理名
じゃが芋+なめこ+オクラの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
7
件)
2021/08/04 14:04
ジャガ芋の皮を剥いた❤・・❤w一層、癒し系♪なめこを豆腐じゃない味噌汁にしたくって↑生オクラも新鮮に感じたよ~!基本、農業した人は、美味しい食べ方を知ってるポチ
ジョン・リーバス
ジョン・リーバスさん 今日は♪ つくレポありがとうございます^^♪ 美味しく仕上がり嬉しいです^.^ 田舎暮らしが憧れだった。 コロナ、熱中症対策頑張ります。
2021/07/12 07:58
トロッとした旨みとじゃがいもの甘味で美味しかったです。 レシピありがとうございます!
ゆいママ☆
ゆいママ☆さん 今晩は♪ つくレポありがとうございます(^^♪ 気に入っていただき、美味しく仕上がり嬉しいです(#^.^#) 又作って下さいね♡
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