鶏がら塩糀スープの素で★きのこソテー★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- きのこ類は食べやすい大きさに切る。
ピーマンはせん切り。
人参は短冊切り。
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- 2
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- フライパンにオイルを温め、きのこ、人参、ピーマンを加えしんなりするまでソテーする。
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- 3
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- (2)に鶏がら塩糀スープの素を加え味を整える
胡椒をふる。
おいしくなるコツ
(2)で水分を飛ばすような感じでソテーする。
味は薄味です、好みで塩糀スープの素を加えてください。
きっかけ
半端に残った、きのこ、野菜の消費の箸休めに。
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