★オクラの豆腐巻き焼き♪★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、お互いをこすり合わせながら流水で流します。ヘタとしっぽを切り除きます。

2. 2

   ボールに焼き豆腐を入れて、崩しながら挽き肉を入れて混ぜます。そこに●印の調味料も加えて、ひとまとまりになるように混ぜます。

3. 3

   手に平に４番の種を広げるように乗せて、その上にオクラを置きます。

4. 4

   オクラをカバーするようにまとめます。

5. 5

   フライパンにバターを熱し、転がしながらこんがりと焼いたら火を止め、タレを適宜入れて絡めます。

6. 6

   皿に移し、炒り胡麻をトッピングして出します。