しらすとねぎのしっとりふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   軽く熱したフライパンに大さじ1杯位のサラダ油（ゴマ油でも可）を引く。

2. 2

   １に、しらすを入れ軽く炒め次にねぎを入れて炒める。

3. 3

   ２に、火が通ったら醤油を回しいれ、よく炒め水気が大方なくなってきたら火を止め器に盛る。

4. 4

   ３に、ごまをふりかけて出来上がり。