冷凍ブルーベリーで甘さ控えめブルーベリージャム レシピ・作り方
材料（適量人分）
- ⁂冷凍ブルーベリー ２００ｇ
- ⁂グラニュー糖 ４０ｇ
- レモン １切れ
- 水 ５０ｃｃ
作り方
-
1
冷凍ブルーベリーに
グラニュー糖を加えまぶし、ブルーベリーを自然解凍する。
-
2
レモンと水を加え
中火弱位で7～10分
様子を見ながら、粒を
ヘラで半分位つぶして
煮る。
-
3
煮詰まったら、粗熱が取れるまで放置。
保存瓶に詰めかえる。
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