ベビーホタテと野菜の焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉はざく切り
   茎は斜め薄切り。
   人参は短冊切り。
   玉葱は食べやすい大きさに切る。
   ブロッコリーは半解凍し
   小分けにする。

2. 2

   フライパンにオイルを温め、人参、玉葱、キャベツの茎を加え、1分炒める。

3. 3

   （２）にキャベツ、ブロッコリー、ベビーホタテを加え、キャベツがしんなりするまで、２分位炒め
   塩、胡椒、ガーリックパウダーで薄く下味をつける。

4. 4

   （３）にうどんを加え
   うどんが温まるまで混ぜながら炒め、粉末ソースを加え、味をととのえる。
   
   皿に盛り付け、削り節をかける。