超簡単！ヘルシーぽん酢de豚 レシピ・作り方

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い〜な〜♪
こんなに簡単なのに超うま！！

材料（４人人分）

豚肉
400g
ポン酢
50cc
エリンギ
２本
水菜
1/2束

作り方

  1. 1
    豚肉をポン酢に20分位浸けておく
  2. 2
    エリンギと水菜を食べやすい大きさに切る
  3. 3
    フライパンをあたため豚肉に火が通るまで焼く
  4. 4
    皿に水菜を敷き焼けた豚肉を乗せる
  5. 5
    肉を焼いた汁でエリンギを炒め盛り付けたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉にポン酢が浸み込むまで漬け置きするとおいしい！

きっかけ

さっぱりお肉が食べたくて♪

公開日：2014/02/14
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉エリンギ
関連キーワード
さっぱり ヘルシー 超簡単 ノンオイル
料理名
ヘルシーぽん酢de豚

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い〜な〜♪ 旦那は料理人 旦那が「うまい」と言ったら勝ち！ これからドンドン作っちゃお♪

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