煮卵も一緒にできちゃう鶏肉の醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に鶏肉、洗った卵を並べ、葱を乗せ、
   醤油、みりんを加える。
   
   写真は常備食の茹で卵用に多く入ってます。
   鍋の底辺ふさぐくらい物を入れた方が汁量が上がるのでおススメ

2. 2

   蓋をして火にかけ、沸騰してから５分後火を止め、冷めるまで放置。

3. 3

   卵の殻をむき、茹で汁につける。
   一晩以上つけると、よくしみ込みます。

4. 4

   肉を薄切りして卵と盛り付ける。