煮卵も一緒にできちゃう鶏肉の醤油煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
圧力鍋に鶏肉、洗った卵を並べ、葱を乗せ、
醤油、みりんを加える。
写真は常備食の茹で卵用に多く入ってます。
鍋の底辺ふさぐくらい物を入れた方が汁量が上がるのでおススメ
-
2
蓋をして火にかけ、沸騰してから５分後火を止め、冷めるまで放置。
-
3
卵の殻をむき、茹で汁につける。
一晩以上つけると、よくしみ込みます。 - 4 肉を薄切りして卵と盛り付ける。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏肉の醤油煮
ferry555
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