カニのほぐし身と豆腐の卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
残ったカニは殻からだし身を取り出します。
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2
豆腐はひと口大に切る。
水菜は５㎝長さに切る。
卵は割りほぐす。
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3
小さい土鍋に●を入れ沸騰させ、豆腐を加え温める。
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4
（３）カニのほぐし身と水菜を加え、ひと煮立ちさせ、生姜汁を加え、溶き卵を流し入れ半熟になったら、火をとめ、水溶き片栗粉を加え予熱でとろみをつける。
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- カニのほぐし身と豆腐の卵スープ
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mimi23952013/11/17 18:14
たらば蟹が丁度 解凍してあったので つくってみました あたたまりますねぇ すごく 美味しかったです
レシピへのコメント
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美味しい、カニスープでほっこり～♪