☆★孤独のグルメ風　マッシュルームガーリック♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは半分に、大きければ均等な大きさにカットします。（丸のままよりカットした方が、旨みが出ます）

2. 2

   マッシュルームを耐熱の器に入れ、マッシュルームが半分浸る位のオリーブオイルを注ぎます。おろしニンニク、塩、胡椒を加えて混ぜます。

3. 3

   １８０度のオーブンで約１０分加熱します。バゲットは適当にカットしておきます。

4. 4

   ７、８分位たったら、天板にバゲットを置いてしまえば、手間なしで一緒に暖かいのが頂けます。

5. 5

   ふつふつ、美味しそうに出来上がったらパセリを加えます。バゲットを添えて出します。

6. 6

   バゲットを浸しながら、あつあつを召し上がって下さい。

7. 7

   めーぷんぷいの更なるお勧め。残ったスープに、生卵を落としてレンジで約７０秒、マッシュルームの旨味の染み出たソースにとろ～り卵でまたまたバゲットが美味しく頂けます。