鶏むね肉で鶏マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切りにし、酒に15分以上漬けておく。

2. 2

   マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープの素は混ぜ合わせておく。

3. 3

   1の鶏むね肉に片栗粉をまぶし、多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。

4. 4

   カリッと焼けたらキッチンペーパーに上げて余分な油を取り、2のソースを和えて出来上がり♪