小松菜・エリンギ&エビのオイスターマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は５㎝長さに切る。
   
   エリンギは手で４つ位に長く裂く。
   
   むきエビは背わたを取り＊で下味をつける。

2. 2

   フライパンにグレープシードオイルを温め小松菜の根元の方を先に炒め、葉とエリンギを加え炒め、胡椒をふる。

3. 3

   （２）にむきエビを加え、エビの色が変わったら、●を加えよく味を馴染ませ、ガーリックパウダーをふる。