簡単~春キャベツのせん切りサラダ レシピ・作り方

簡単~春キャベツのせん切りサラダ
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
やわらか、春キャベツが沢山食べれるヘルシーサラダです♪

材料(2人分)

  • 春キャベツ 大葉2枚
  • きゅうり 1/2本
  • コーン 大匙3~4
  • ミニトマト 4個
  • ⁂オリーブオイル 大匙1
  • ⁂ヨーグルト(プレーン) 大匙1
  • ⁂米酢 小匙1
  • ⁂クレージーソルト・胡椒 適量

作り方

  1. 1 ⁂を合わせ、ドレッシングを作る。
  2. 2 春キャベツはできるだけ細いせん切りにし、冷水に放し、しゃきっとさせザルにとり、よく水切りをする
    きゅうりは斜め切りし、せん切り
    ミニトマトは半分に切る
    コーンは余分な汁を絞る
  3. 3 (2)を混ぜ合わせ
    (1)で和える。

きっかけ

やわらか、取れたて春キャベツをいただいたのでサラダにしました。

おいしくなるコツ

キャベツの水分をとる。

  • レシピID:1040008683
  • 公開日:2013/05/18
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カテゴリ
低カロリーおかず
料理名
春キャベツのせん切りサラダ
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つくったよレポート(8件)

  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2018/04/27 18:42
    簡単~春キャベツのせん切りサラダ
    夜ご飯に作りました☆ボリュームが意外とあってとっても美味しかったです~(*^O^*)また作りたいです。ごちそうさまでした!
  • sweet child
    sweet child
    2017/08/05 08:54
    簡単~春キャベツのせん切りサラダ
    おいしくいただきました♪
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2017/05/19 20:11
    簡単~春キャベツのせん切りサラダ
    夕飯に頂きました(*^^*)
    コーン抜きでスミマセン。
    作ったのは昼間だったので、写真ではドレッシングはまだかけてませんが、美味しかったです♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/06/09 21:05
    簡単~春キャベツのせん切りサラダ
    トマト豪快だけど(笑)、とっても美味しかった↑↑↑グレープシードオイル使ったヨ(喜)!ご馳走様でした!❤・・❤

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