新玉葱としめじの豚ばら肉の焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は４～５㎝長さに切り、大蒜をすりおろしを加え、焼き肉のたれを
   大匙１を加え混ぜ合わせる。
   しめじは石づきを切りばらす。
   玉葱は２㎝角に切る。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱し、玉葱をしんなりするまで炒め、しめじを加え炒める。

3. 3

   （２）にを端によせ、
   豚ばら肉を入れ肉に火が通ったら、残りの焼肉のたれと胡椒をふり、
   全体をませ合せる。
   器に盛りつけ胡麻をふる。