お疲れさんに簡単~大蒜とわかめスープ レシピ・作り方

お疲れさんに簡単~大蒜とわかめスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
アルプスの乙女
アルプスの乙女
簡単で美味しいヘルシースープです♪

材料(2人分)

  • 大蒜 1かけ
  • カットわかめ 4g
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小匙1
  • 胡麻油 小匙1
  • 400cc
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 カットわかめは戻しておく。
    大蒜はスライスし、鍋に胡麻油を温め大蒜を色よくい炒め香りだしをする。
  2. 2 (1)に水、鶏がらスープの素を加え沸騰させ
    塩・胡椒で味を整え、
    わかめを加えひと煮立ちさせる。

きっかけ

お疲れに大蒜をつかった、わかめで簡単スープ。

おいしくなるコツ

薄味です。塩で好みも濃さに調整してください。生わかめならもっと美味しいと思います。 大蒜は焦げやすいので弱火で香りだしをする。

  • レシピID:1040008265
  • 公開日:2013/03/31
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カテゴリ
わかめスープ
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大蒜とわかめスープ わかめ 大蒜 簡単
料理名
大蒜とわかめスープ
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つくったよレポート(2件)

  • ここりん1201
    ここりん1201
    2015/04/06 11:33
    お疲れさんに簡単~大蒜とわかめスープ
    冷蔵庫に余ってた水菜も入れましたー☆
    私も旦那も大好きな味でした(*^^*)
    ごちそうさまでした☆
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2013/04/01 23:14
    お疲れさんに簡単~大蒜とわかめスープ
    粉末生姜だけど美味しくいただきました♪乙女さんの味付けは我が家好みで好評☆薄味計画で更に嬉しいです 花見は行かず通勤の桜をチャリで楽しんでます

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