干し柿と黄桃の寒天 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ●粉寒天 小匙１/２弱
- ●黄桃の汁 ５０ｃｃ
- ●水 ５０ｃｃ
- 干し柿 １/２個
- 黄桃（缶詰） １/２個
作り方
-
1
干し柿、黄桃は小さく切る。
-
2
小鍋に●を入れ鍋の底の方からゴムへらでかき混ぜ沸騰したら弱火にし
２分ほどかきませ煮溶かし、粗熱をとる。
-
3
器の内側に水をつけ
干し柿と黄桃を入れ
（２）を流し込み、冷蔵庫で１時間程冷やし固める。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 干し柿と黄桃の寒天
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シロちゃん55492013/04/28 13:41
乙女さん、こんにちわ(^^)冷凍から干し柿を見つけたので、作ってみた。ちょっと色黒の柿なので、見た目綺麗じゃないですが、意外な組み合わせで美味しかったです♪
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