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いろいろ野菜の浅漬け レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
スヌーP1008
簡単浅漬けです。
材料(4人分)
かぶ
3個
キュウリ
1本
セロリ
1/2本
人参
5cm
塩
小さじ1
作り方
1
かぶは、薄いくし切り、きゅうりとセロリは斜め切り、人参は薄切りにする。
カブの葉もお好きだったら入れて下さい。
2
1をボールに入れて塩をふりかける。
3
ボールをザッザッと降りながらなじませる。
4
ビニール袋に移して2時間以上おいたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一晩おくとよく漬かって美味しいですよ。
きっかけ
美味しそうなかぶを買ったので冷蔵庫にある野菜で浅漬けにしました。
公開日:2013/01/07
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カテゴリ
かぶ
料理名
いろいろ野菜の浅漬け
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スヌーP1008
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