おせち　たこの柔らか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ダコは魚屋さんでさばいてもらって、鍋にお湯を沸かして赤くなるまでゆがきます。

2. 2

   茹でたあとは足を1本ずつに切ります。

3. 3

   圧力釜に※の調味料とたこを入れて、圧力釜の蒸気が出たら火を弱火にして8分煮たら出来上がりです。