にんにくたっぷり～牡蠣のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牡蠣は余分な水分をふき取り、軽く塩胡椒し小麦粉を茶こしなどでふる。フライパンを熱し
両面で２分位牡蠣の表面にまくを作るように焼く。
-
2
にんにく、玉葱、パセリはみじん切りし他の＊と合わせる。
-
3
耐熱容器に牡蠣の半量を入れ（２）の半量を平均にならす。
もう１個同様に作り
グリル又はオーブントースターで６～７分パン粉に焼き色がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のパン粉焼き
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休日前のおつまみにどうぞ＾＾