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トマトの付け汁のそうめん レシピ・作り方

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ブタコマ
いつもとは一味違ったそうめんを。

材料(1人分)

そうめん(乾)
1束
トマト
1/6個
めんつゆ(濃縮5倍)
10cc
冷水
40cc
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作り方

  1. 1
    トマトのおしりに8cmくらいづつ軽く切れ目を入れて、レンジで20秒チンする。
    切れ目から皮をむいて、2cm角程度に切る。
  2. 2
    そうめんを表示道理に茹でて、冷水で洗い、ザルに上げておく。
  3. 3
    タレ用の器に、トマト、めんつゆ、冷水を入れてタレを作り、そうめんに添える。

きっかけ

トマト大好き♪

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

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