急須で レモン冷茶 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 煎茶葉 茶さじ1.5
- 氷 急須に一杯(12個)
- お湯 急須の半量(150cc)
- レモン果汁 小さじ0.25弱~
- 塩 ひとつまみの半分
作り方
- 1 急須に茶葉を入れて、上から氷をたっぷりと上まで入れます。
- 2 レモン冷茶にする場合は、グラスにレモン果汁と塩を入れて混ぜ合わせてを入れておく。
- 3 ①の急須にお湯を急須の半分まで注いで蓋をして、よく回し、急須がキンキンと冷えてきグラスに注ぐ。
きっかけ
旦那さんの祖母におしえてもらいました。
おいしくなるコツ
茶葉は、いつも量より多めです。レモンの量とあわせて、お好みで調整してください。
- レシピID:1040006106
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- 緑茶
- 料理名
- 冷茶
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mariron★2013/04/02 19:14温かいので飲んでみました。ホットもおいしかったです。ごちそうさまでした。
レモンと塩を入れれば、更にさっぱりとした夏用ドリンクになります。