茄子と小松菜の挽き肉混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子と小松菜を細かく切る。
- 2 挽き肉を炒め、火が通ってきたら砂糖と茄子、小松菜を入れます。砂糖が全体に混ざったら、醤油と一味を入れ炒めます。
- 3 全体に火が通ったらゴマ油を入れ、ひと混ぜして火を止めます。
- 4 温かいご飯に3を混ぜ合わせ出来上がりです。
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※挽き肉の分量が曖昧です。お好みで調整してください。