キャベツと竹輪の辛みそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ３枚
- 竹輪 ２本
- ＊味噌・みりん・酒・砂糖 各大匙１
- ＊醤油・豆板醤 各小匙１
- 胡麻油 大匙１
- 炒り胡麻（好みで） 小匙１
作り方
-
1
＊の調味料を合わせておく。
キャベツは一口大に
切るか、手でちぎる。
竹輪は斜め輪切り。
-
2
フライパンに胡麻油を熱し、キャベツを１分程炒める。
-
3
（２）に竹輪を加え
竹輪に熱が通ったら
＊の合わせ調味料を加え味を馴染ませる。
器に盛り炒り胡麻をふる。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツと竹輪の辛みそ炒め
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mN2020/11/09 20:40
ちょっと炒めすぎたかも(^_^;)
簡単だし辛みそ味、美味しかったです！ -
ちいずちいず2018/03/16 09:16
春キャベツなので、さっと炒めただけで簡単に作ることができました。胡麻がなかったので、最後に鰹節をふりました。とっても美味しかったです。また作りたいです。 -
小みかん2016/05/31 13:49
簡単でおいし～♪甘辛でご飯が進みました♪ごちそうさまでした^^ -
ＹＡＭＡＴ☆2016/03/09 23:08
甘辛の味噌が美味しい♪キャベツとちくわの食感も楽しくて、思わず「おじいさーん」と叫びそうになりました（←アルプスに引っ張られすぎ笑） アルプスの乙女さんに感謝♪
レシピへのコメント
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ちっぴり辛く、ちっぴり甘味噌で美味しいです～♪