ぽん酢で簡単酢豚☆ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

野菜たっぷりがとっても美味しいですよ☆

みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

豚肩切り落とし: ２００ｇ

片栗粉: ５ｇ

ピーマン: ２個

たまねぎ: １個

にんじん: １本

ちくわ: １本

★ケチャップ: 大２

★ぽん酢: 大２

★砂糖: 大１

作り方

1

★の調味料を混ぜておく。ピーマン、にんじん、ちくわを乱切り、玉ねぎはざく切りし、フライパンで炒める。火が通ったら一度お皿に取り出しておく。
2

豚肩切り落としを１０個分くらいにわけ、塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。手順１の同じフライパンで肉を炒める。
3

肉に火が通ったら、手順１でお皿に取り出した野菜をフライパンに戻し、混ぜ合わせておいた★調味料をいれ、タレが絡んだら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉には必ず片栗粉をまぶしてくださいね☆ぽん酢は旨味が合わさっているので、酢豚にはもってこいの調味料です♪

きっかけ

旦那さまからリクエストがあったので、つくりました☆

公開日：2012/03/29

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉酢豚

関連キーワード: 豚肩切り落としぽん酢玉ねぎケチャップ

料理名: 酢豚

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 3 件）

2014/03/29 16:51

お弁当に！ぽん酢だと簡単に美味しくできますね～ごちそうさまでした(*^^)v

素敵なお弁当ですね〜♡我が家の1品を加えて頂けて感激です。ポン酢は本当に使いやすいですよね(*^o^*)また是非作ってくださいね(*^o^*)

2012/04/29 00:55

おいしかったです♪p(○´∀｀)q

azarasinokodomo

簡単につくれましたでしょ☆また作ってみてください。ありがとうございました

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