無国籍な鶏の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉がきっちり入る小さ目の鍋にすべての材料を入れる。

2. 2

   落し蓋と蓋をして、中火～弱火で20分ほど。

3. 3

   ひっくり返して5分ほど煮絡めて、仕上げにごま油をまわしかけて出来上がり。

4. 4

   好みでパクチーやねぎの小口切り、七味などを振ると大人味に。