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のりのり長芋とろろ レシピ・作り方

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イク9110
Wの海苔で、風味豊かです♪
もとは、私の「海苔嫌い」を克服すべく、
母が「逆療法(?)の海苔攻め」で考案した幼少期からの味です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

長芋(この場合直径:約4cm)
4cm
青海苔
小さじ1
◎うまみ調味料
少々
刻み海苔
2つまみ
<お好みで>わさび
少々
お醤油 又は 麺つゆ
適量
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作り方

  1. 1
    長芋をすりおろす。
  2. 2
    「1」に◎と青海苔を加え、混ぜる。
  3. 3
    お好みで、わさびを添え・・
    【出来上がり~(o^―^o)】

    食べる直前に、刻み海苔を乗せ、お醤油か麺つゆなどで召し上がって下さい。

おいしくなるコツ

・長芋は新鮮な物を使ってネ。 ・食べる直前に、刻み海苔を乗せ、お醤油か麺つゆなどで召し上がって下さい。 ・刻み海苔は「もみ海苔」でも、OK♪

きっかけ

私の「海苔嫌い」を克服すべく、母が「逆療法(?)」で考案した、幼少期からの味です。

公開日:2011/12/15

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
簡単、イク9110、かんたん、山かけ、 長いも、長芋、ながいも、長芋とろろ トロロ、青海苔、あおのり、海苔、刻み海苔 もみのり、わさび
料理名
長芋とろろ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/11 14:37
イクさん、こんにちは~♪ すりおろした長芋にわさびが合いますよね~ 中途半端な長芋が、野菜室でごろごろ~していたのが一件落着です~☆ ごちそ~さま^^*
はなまる子♪
作って頂きレポ有難う御座いました♪私は「海苔嫌い」を克服する目的で「青海苔」から始め、こうしてWで使い食べられるようになりました。ネバネバ物で元気出そうですネ。

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