レンジで時短 ポテトグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 主な材料・・すいませんチーズが抜けてました。
- 2 ニンニクは芽を取り、ごく薄切り、(もしくはチューブ使用)ポテトは皮をむき、2ミリから3ミリくらいにスライス。(水には絶対さらさない)
- 3 ボウルに1とナツメグ、塩コショウを入れ、まんべんなく混ぜる。
- 4 2をオーブンシートを敷いた耐熱皿に平らに入れ、すぐさまコンビ加熱(レンジ強+オーブン270度)で6分30秒。
- 5 加熱が終了したらいったん庫内から取出し、牛乳を全体にかけ、ピザ用チーズも散らす。
- 6 オーブン機能のみで、270度で6分ほど。きれいな焼き色がついたら出来上がり。
きっかけ
母から伝授されたポテトグラタンを、娘は勝手にローカロリー時短メニューへ変身させてしまいました。
おいしくなるコツ
ポテトは手切りの方が厚さにばらつきがあり、食感の変化が楽しめます。ピザ用チーズと一緒にブルーチーズも混ぜるとまたおいしい。ビール泥棒!
- レシピID:1040004148
- 公開日:2011/12/12
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトグラタン
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