豚丼のタレで　イカ焼き レシピ・作り方

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ブタコマ
豚丼のタレとマヨネーズを絡めれば、こってり甘辛のイカ焼きが簡単にできます。

材料（２人分）

イカ（げそと耳）
２杯分
豚丼のタレ（市販）
大さじ１
マヨネーズ
大さじ０．５
サラダ油
大さじ０．５

作り方

  1. 1
    イカの耳は、３ｃｍ幅程度に切る。ゲソは、縦に３等分にする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、イカを入れ、半分程度色が変わったら、豚丼のタレを入れ１分程炒めたら、マヨネーズを入れ、マヨネーズが全て溶けるまで、炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刺身用のイカのゲソなら、、火の通りは気にしなくて大丈夫です。

きっかけ

豚丼のタレは万能です

公開日：2011/12/07
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カテゴリ
いか全般
料理名
イカ焼き

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