胡麻香るぅ♪オクラとみょうが大葉の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でる際の爆発防止の為、ほんの少し、切り目を入れる。

2. 2

   ｢1｣をスチームケースで、時短！
   約２分加熱する。（沸騰湯で茹でる場合、約３分強）

3. 3

   ＜材料を切り揃える＞
   切り方は、画像＆材料表：参照。
   （｢2｣のオクラは、上部を切り、水にさらし、キッチンペーパーなどで水気を取る）

4. 4

   ボールに◎を、合わせる。

5. 5

   ｢4｣に｢2｣を投入し、まんべんなく、混ぜ合わせる。

6. 6

   器にバランスよく盛り付け・・
   【出来上がり～(^ ^)♪】