・里芋は、大きさに寄って加熱時間が違うので、柔らかくなり過ぎないよう、加熱して下さい。 ・「カブの葉・茎」は無くともOK!「ねぎ・ちりめんじゃこ」で、充分OKです♪ ・「9」のように、残った「じゃこねぎソース」は「ふりかけ」でも美味しいヨ。
実家から届いた「里芋・カブ」が有り、旦那様が「じゃこねぎソース」が好きなので、一緒に炒めてみました。
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「じゃこねぎソース」は「ふりかけ」にもなります。素朴な味で美味しいヨ。