簡単おつまみ☆もやしとにらのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、沸騰したお湯で３０秒ほど茹でる。
   もやしの入った鍋に、食べやすい長さに切ったニラも投入。
   ニラが少ししんなりしたらザルにあける。

2. 2

   ボールにごま油・キムチの素・細い輪切りにした鷹の爪を入れ混ぜる。
   水気を切ったもやしとニラを熱いうちに入れ、和える。

3. 3

   味を見て塩気が足りなければ足す。
   冷蔵庫でよく冷やして味をなじませる。