★林檎ポン酢で食べる♪豚サイコロステーキ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は筋のところに包丁を入れ、切りをします。更に肉叩き等で叩きます。
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2
○印の調味料を揉み込み、冷蔵庫に１５分程入れておき下味をつけます。ハーブ系は、ほんの少々加えます。
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3
大根、リンゴをすりおろします。
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4
大根おろし、リンゴおろしに△印の調味料を加えて混ぜ合わせ、器に入れます。
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5
フライパンを熱して油を引かず、豚肉を焼きます。中心までしっかり火を通します。
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6
お好みの付け合せ（例～にんじん、スナップえんどう、なす等）と一緒に皿にもり、タレを添えて出します。温めたステーキ皿に盛ってみました。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークソテー
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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