ガーリックサーモンOn THEエッグベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は骨が残っていたら骨抜きで骨を抜いて塩、こしょう、ガーリックパウダーを振ります。

2. 2

   ベーコンは1㎝くらいに切り、フライパンで焦げ目が付いて。油がにじんできたらオッケーです。

3. 3

   茹で卵は包丁か、マッシャーで細かくし、②のベーコンを混ぜます

4. 4

   ①の鮭をフライパンで、両面を焼きます。
   ※蓋をして片面5分程焼いて、ひっくり返して5分程度焼きます。

5. 5

   鮭が焼けたら、お皿に鮭を乗せ、その上に③の茹で卵とベーコンを混ぜたものを乗せ、※の調味料を混ぜたものを回りにかけたら出来上がりです。