☆★イタリア～ンで攻める♪ガーリックトースト★☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カッテージチーズ 大匙４杯位
- バケット等のパン ４切れ
- オレガノ 少々
- トッピング用 フレッシュバジルの葉 ４枚
- トッピング用 トマト 少々
- トッピング用 オリーブオイル 数滴
- 市販ガーリックバター 大匙１弱
- ○ ↑手作りなら（量は２倍設定） バター 大匙２
- ○ おろしニンニク（チューブ可） 小匙２
- ○ パセリみじん切り 小匙２
作り方
-
1
ガーリックバターを手作りの場合は、○印の材料をよく練り合わせて出来上がりです。冷蔵庫で保管して活用しましょう。
-
2
パンにガーリックバターを塗り、その上にオレガノを振ります。
-
3
フライパンを熱し、焦がさないように焼きます。
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4
カッテージチーズを乗せます。
-
5
トマトとバジルをトッピングします。
-
6
オリーブオイルを２滴位垂らして皿に盛り、出します。
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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